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淀粉是生粉吗还是面粉（淀粉是生粉还是面粉呢）

实习编辑 • 2023-10-23 18:13:05 • 新闻资讯 • 阅读 3

想必现在有很多小伙伴对于淀粉是生粉吗还是面粉淀粉是生粉还是面粉呢方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于淀粉是生粉吗还是面粉淀粉是生粉还是面粉呢方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、淀粉属于生粉，一般来说生粉指的是土豆淀粉和玉米淀粉，粉质较为细腻，颜色也比面粉会更洁白一些，多用于腌制肉类食物，去除腥味，而面粉主要是用于制作馒头、包子等等食物，因此二者还是有很大区别的。

2、从颜色上来说，生粉的颜色要比面粉白很多，但是面粉在粉质方面相对来说更加光滑一些，且面粉主要是用来制作馒头、包子、面包等食物的，而生粉主要是用于给食物调味。

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