1、主料:西葫芦猪肉。辅料:木耳(干)。调料:食盐,醋,蒜。
2、蒜蓉炝锅。
3、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。
4、放入西葫芦丝翻炒。
5、放入木耳丝同炒,放入适量盐。
6、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。
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