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毛肚的做法

实习编辑 • 2023-11-02 23:53:14 • 新闻资讯 • 阅读 3

食材：

牛毛肚300克，洋葱半个，小米椒5个，香菜1根，姜1块，蒜2瓣，大葱1段

步骤：

1、毛肚洗净切条，洋葱切条，小米椒切粒，姜葱蒜切片，香菜切段，干辣椒剪成段；

毛肚的做法

2、毛肚放入锅中焯水半分钟，捞出待用；

3、锅中倒入适量油，放姜葱蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香，倒入洋葱翻炒半分钟；

4、放入毛肚、小米椒、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上香菜即可。

原文标题：毛肚的做法，如若转载，请注明出处：https://www.tzjingsheng.com/news/26045.html
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