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素炒芹菜的做法怎么好吃 素炒芹菜的经典做法

1、芹菜500g,青椒1个。

2、买一斤芹菜,将叶子清除掉,留下根茎吃。

3、然后将去好叶子的芹菜切成段状,放入碗中,并洗干净。

4、锅中放入少量的油,带油热之后,加入芹菜。

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5、大火爆炒一会,加油青辣椒放入锅中,再次爆炒。

6、加入辣椒之后,炒几十秒,就可以加入盐、味精。

7、再翻炒一会,待盐化均匀之后,就可以盛出。

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