1、竹制砧板最健康安全,优质的竹制砧板经过高温高压处理,具有不开裂变形、耐磨坚硬的优点。另外还非常卫生,味道清香,具有抑制细菌繁殖的作用。
2、竹制砧板由于厚度不够,多为拼接而成,经不起重击。对于切菜、水果或熟食都非常适合,不能用来剁肉。
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