凉拌莴笋丝的做法也是很受欢迎的。一般很多人去饭店吃饭都会必点这道菜,通过凉拌方式做出来的莴笋丝吃起来清脆爽口,可以说是开胃又下饭。
制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:麻辣
分类:凉菜
主食材:莴笋1根
辅料:小米椒2个、大蒜2瓣、盐、鸡精、生抽、香油、白糖、醋
步骤:
1、小米椒2个切圈;
2、大蒜2瓣切末;
3、莴笋去皮洗净切片,改刀切细丝;
4、放入半勺盐腌10分钟;
5、挤出水分后,放入切好的小米辣、蒜末;
6、放入盐半勺、生抽1勺、香油1勺、醋半勺、鸡精半勺,白糖适量;
7、拌匀即可装盘。
原文标题:凉拌莴笋丝的做法,如若转载,请注明出处:https://www.tzjingsheng.com/news/7438.html
免责声明:此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站,「豪运号」登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,文章内容仅供参考。