1、百香果最好不要直接用开水冲泡,因为百香果中富含丰富的蛋白质,直接倒入开水冲泡的话会影响其中的营养价值成分,尤其是用开水冲会使蛋白质发生变性,丢失许多营养,不能达到营养功效。
2、百香果泡水的正确方法也很简单,就是直接用勺子把百香果的果肉挖出来,放入杯中然后加200ml水,加少许白糖调整甜度,白糖可以根据个人口味酌情添加,搅拌之后就可以饮用了。
3、当然,有条件的话,可以用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,最好是40℃以下的水,然后加上几滴蜂蜜,味道会更好。
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