西兰花的花语是只在乎你感受；西红柿代表爱得红红火火；生菜寓意生生世世的爱；苦瓜的含义是爱得好辛苦。蔬菜花束不仅满足对方求新的心理，成本又相对实惠，是一种“实用浪漫主义”，适用于没有经济收入或收入较少的年轻情侣。
蔬果插花的特点：1、居家特色浓厚。蔬果插花带有家庭的亲切味道，让人感到温馨。蔬果插花的色彩浓艳、气息清新，放置在餐桌上让人感到食欲大开。
2、观赏价值很高。人们平日里只是把蔬菜和水果当做食用对象，但它们并不比商品花材差。比如草莓不仅外形好看，它的色彩鲜艳而富有生气，惹人喜爱。
3、可以随意制作和更新。比如餐桌上的果盘式插花，在做菜或者饭后时可以随意食用，有了新鲜水果或者蔬菜时可以随时补充。
