如果打开后的鲜奶油可以保存在冰箱里，并且打开后的鲜奶油密封部分是密封的，打开后的鲜奶油保质期没有超过一个月，在没有异常表现的情况下一般可以继续食用。但如果鲜奶油打开后只是放在打开的位置，储存环境温度高，此时很容易被微生物感染，大量的细菌会导致鲜奶油变质，比如有异味、变色，或者打开后一个月鲜奶油已经超过保质期，以免引起肠胃不适。
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最好不要用，因为产品质量变了，口感不好。
鲜奶油开封后可以保存多久？
鲜奶油是烘焙必不可少的原料之一，用途广泛，如做蛋糕、装饰鲜花、制作各种慕思等。不过常见的鲜奶油品牌一般都是大包装的，大部分是1l的。如果自制的量比较少，一打开就用不完，那么肯定会涉及到保存的问题。
另外，淡奶油比较细腻，不仅对温度比较敏感，乳制品也非常容易细菌繁殖和变质。那么鲜奶油一旦开封如何保存呢？怎样才能尽可能延长保存时间？
开封后尽量避免接触空气和细菌。打开后的淡奶油需要处理，要养成良好的习惯。怎么处理？事实上，它没什么麻烦的，就是用完后用纸巾擦掉出口处残留的面霜，然后用酒精棉擦拭消毒开口。
之后把鲜奶油盒里的大部分空气挤出来，把开口折叠起来，可以用保鲜膜或者锡纸包紧，然后用夹子夹住。安佳s的面霜在包装上会比其他的更方便，因为开口是旋钮式的，用完后只需要擦干净就可以了。
使用未密封的鲜奶油时，要轻拿轻放，尽量不要摇晃。取出时轻拿轻放，用后立即放回冰箱，尽量减少摇晃和室温下的暴晒时间。
保存时间多长？未开封的淡奶油可以保存6个月，开封后的时间大大缩短。包装上写着:3天内食用。但如果在家里使用，用量较小，很难在3天内用完淡奶油的1l。
每次打开鲜奶油，我都会按照上面说的方法处理。我试过，最长的一款，存放2周后依然可以使用，没有变质。
但是，我要提醒你，不管你怎么做，鲜奶油都会尽快用完。毕竟是乳制品。
如何判断鲜奶油是否已经变质？1.看外表
正常保存的鲜奶油应该是光滑粘稠的液体，没有结块或分层。当然，有时候因为冰箱温度不准确，鲜奶油会结冰，也会造成结块。这时，鲜奶油实际上是可以食用的，但它可以不要被送走。为了"冰冻救援与救援你可以去我的首页搜索"生奶油"。)
霜打鲜奶油(但它没有不会变坏，还可以用！):
2.闻一闻，尝一尝。
最简单的方法就是这个，也比较准确。不管鲜奶油是什么形状，或者你可以从外表看不出来，闻一闻，尝一尝。牛奶的味道是正常的。如果有一丝苦味、酸味和臭味，那就已经是坏的了。
消耗多余鲜奶油的最好方法就是做冰淇淋！现在它现在是夏天，你可以开心地吃各种冰淇淋~
当然也可以做焦糖布丁，淡奶油烤饼，焦糖奶油酱，都很不错。你可以去我的头条主页搜索:如何获得布丁，司康或焦糖酱。
我m天甜品研究所，爱吃不藏秘密的美食博主。希望用通俗易懂的语言和大家聊聊烘焙，让烘焙不再枯燥和神秘。关注我获取更多有趣的烘焙知识和免费食谱。
