芦笋怎么做好吃
芦笋怎么做好吃？
芦笋汁可以生吃吗？
清炒芦笋用料主料芦笋150克胡萝卜1/2个辅料食盐1/2茶匙鸡粉2克植物油1汤匙蒜2瓣清炒芦笋的做法1.芦笋斜切段，胡萝卜切丝，蒜切末；锅里烧水，水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出2.锅里热油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝拌炒3.炒至胡萝卜软熟后放芦笋拌炒一下，调入食盐和鸡粉即可葱油芦笋：用料主料芦笋300克调料葱1大勺蒜1大勺蚝油1/2小勺红尖椒1个蒸鱼豉油2大勺植物油2汤匙葱油芦笋的做法1.芦笋洗净，去老皮和根2.放入开水中煮熟捞出3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉，避免变黄，然后沥干水分码盘备用4.炒锅烧热倒植物油，油温5成热后放入葱末爆香，然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面7.最后浇上适量滚油炝出香味即可
