健脑益智必吃的食物
日常健脑食品有哪些？
大脑是人体最重要的器官之一。例如，学生和办公室工作人员经常使用大脑。如果不能很好地补充大脑，就会导致大脑疲劳，对健康产生不利影响。那么，你每天能吃什么食物来补充你的大脑呢？
1.鸡蛋。鸡蛋富含维生素。鸡蛋富含维生素。a，维生素b6，维生素b12，叶酸和锌等激活大脑的营养物质。鸡蛋的蛋白质是一种高质量的蛋白质，富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经发育、增强记忆、大脑和智力有重要作用。
2.牛奶。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素b12、维生素d这些营养素可以为大脑提供各种营养。牛奶中的钙最容易被吸收，是大脑新陈代谢中不可缺少的重要物质。如果大脑过度失眠，睡前喝一杯热牛奶有助于入睡。
3.海带。海带富含亚油酸、卵磷脂等营养物质，具有健脑的作用。海带和其他海藻食物中的磺酸是大脑中不可缺少的。
4.核桃。核桃富含不饱和脂肪酸，每天2-3个核桃可以滋养大脑，增强记忆力，消除脑疲劳。但不能吃太多，吃太多会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5.深海鱼。深海鱼富含不饱和脂肪酸，大脑约60%是不饱和脂肪，所以摄入富含不饱和脂肪酸。ω-3食物能保持细胞膜的弹性，使神经细胞的功能更好。鱼头富含卵磷脂，能增强人的记忆、思维和分析能力，控制脑细胞退化，延缓衰老。
