江苏盐城特色美食
盐城有哪些特色小吃？
盐城有什么美食吗？
特色小吃，全国都差不多，我就说几个记忆中外没有或者和外面的做法不一样。
1、藕粉圆超市有卖，甜点，建议品尝，外面没见过。
2.油炸小吃在全国各地都有，但比盐城更精致，种类繁多。建议下午5点出没两家旭日菜市场的奶奶家；在玉龙路和建军路交界处的小巷里很容易找到。推荐3。电烤肉串，外面没见过，但是可以试试比炭火烤卫生多了，路边也有很多。试试看。.老周鸡汁豆腐干在超市豆制品里卖。虽然味道远不如小时候好吃，但还是有点特别，甜咸，有点新鲜。你可以试试。.凉爽，以山西、陕西为名，但盐城改良了许多盐城的全民小吃，吃过的人都同意推荐。.鱼圆、肉圆、藕饼、茄子饼、猪头肉不是小吃，但外面很少或者味道不如家乡，很有特色，强烈推荐。猪头肉推荐朱习山和熊。
盐城有哪些好吃的小吃？
湖莲藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃。它是由清朝中期湖垛的皇家厨师精心制作的。皇帝吃完后非常欣赏它。莲藕粉圆子的主要原料有莲藕粉、枣、松子仁、桃仁、瓜子仁、杏仁、红绿丝、金桔、芝麻、糖等。莲藕粉圆子营养丰富，具有健骨益血的功能，已成为江苏各地招待中外客人的特色菜。
阜宁蛋糕，又称玉带蛋糕，是阜宁地区的传统蛋糕。主要由糯米粉制成。蛋糕白如雪，薄如纸，软如绵，甜如蜜，卷起，放开，入口甜而湿润，深受人们的喜爱。阜宁、射阳及其周边地区在新年和婚礼上借阜宁蛋糕祈祷，意味着好运，一步步上升。在新年的第一天，有一种习俗，不吃大蛋糕，不能说话。
盐城草炉饼，又称黄烧饼，是建湖上冈地区的特色小吃。草炉饼的炉子是敲掉大砂缸的底部，作为炉门，将缸口凝结在墙上，周围用沉淀物固定。罐子周围是蛋糕粘贴的地方。据说草炉饼的历史可以追溯到公元5年，因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。随着人们饮食习惯的逐渐改变，草炉饼现在面临着如何保护的问题。
