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1、食材:猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。
2、葱切小段,猪肉切块。
3、锅中放油,加入猪肉。
4、煸炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖。
5、翻炒均匀,加水。
6、小火煮30秒,撒上葱花。
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