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柿子的功效和作用及食用方法
入秋后柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。此外柿子营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,是对人体健康有益的水果。
吃柿子的好处和功效
1.补充维c
柿果维生素c含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。
2.润肠通便
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。
3.润肺化痰
柿子、柿饼有清热润肺化痰止咳的功效。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄。
虽然柿子营养丰富,但是也不要大量吃,因为柿子鞣酸含量多,柿子糖分含量多,食用过多会影响食欲。
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