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里斯本是哪个国家的首都城市
里斯本是哪个国家的(西班牙首都)
里斯本受大西洋气候影响,一早一晚,还是很冷的。当英国殖民地,香港很多人到过伦敦,而葡萄牙殖民地的澳门,问澳门人,都对里斯本不熟悉,别说是香港人了。
到了葡萄牙,第一件当然是喝她的砵酒了。我们去里斯本市中心的砵酒学院,虽说学院,其实是一个酒肆,参观者可以坐下来喝一杯,好过走马看花,行行企企一圈算数。
送酒的是两种我最喜欢的小菜,生火腿和芝士。至于芝士,怎么做也做不过瑞士和法国的吧?葡萄牙有种芝士,其他国家少见。那是像一个圆球的东西,上下切平了,留着中间。外层的皮很硬,弃之不食。
葡萄牙靠海,不像匈牙利只有一条内陆多瑙河,应该有很多海鲜吃才对,但到了菜市场,发现鱼的种类少得可怜。
而且,都不是游水的,这也难怪,天下间除香港之外,很少人吃那么多活海鲜,欧美人士更没这种优良传统,能吃到不是冰冻的,已算幸福。
我们在葡萄牙,一共去了三个菜市场。发现食材并不比资本主义的法国、意大利或西班牙的丰富,一般人印象是当地人并不注重吃。但是,经细心发掘,还是可以找出他们独特的饮食文化。
花,倒是占了菜市场的一个重要位置,当铺并不比卖蔬菜的少。葡萄牙人很爱美吧?在波尔图的菜市场中,还开了一个美容店呢,这倒是第一次看到的。
当今初夏,是樱桃盛产的季节,有鲜红的和红得发紫的。我知道很酸,我认为水果就应该是甜,但葡萄牙的桃、杏、李等,都酸,还有无花果也不太甜。只有小蜜瓜最美味,切开后倒入砵酒,甜上加甜,是我的至爱。
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