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花蛤怎么洗

花蛤怎么洗

花蛤是一道非常美味的美食,然而很多人不喜欢吃花蛤,其实一个重要原因是泥沙洗不干净,但花蛤究竟怎样才能洗干净泥沙呢?一起来看看吧。

第一步:在清水里放入盐,搅拌均匀;

第二步:在盆里放入笼屉,为了和盆底有一定隔离,防止吐出来的沙子再被吸回去;

第三步:倒入花蛤后,再滴入几滴油,为了隔绝空气,让花蛤更快吐沙,浸泡一个小时就可以了。

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