葱切段,黄瓜切条,热锅起油,倒入蒜泥、姜翻炒,再倒入猪肉馅。
翻炒均匀,倒入生抽、料酒、老抽,加清水,翻炒均匀,煮沸即可。
沸水下面条,煮熟捞出,放入碗中,放上肉酱、黄瓜条、葱段,搅拌均匀即可食用。
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