很多人在选酒上非常纠结,想要在预算内,喝到自己想要的那款酒。
比如,最近有一位粉丝问:
第一次上门去老丈人家,该送梦之蓝m6+,还是五粮液?
在某平台上能看到,这两款酒的价格其实都差不多,都在“四位数”左右,加上都是在全国很有名气的大牌酒,具有极高的可比性。
而且在往年的一次数据统计显示,上市白酒企业净利润的占比中,贵州茅台酒排第一,五粮液和洋河分别居第二和第三位。
另外,二者还都上过央视春晚。
那么,二者(vs),究竟谁更胜一筹,换成你,会选谁?
从产地来看:
二者,一个来自江苏;一个来自四川。
虽然同是浓香,但是分别隶属于江淮派和川派,风格不同,具有地域性差异,但因考虑到该粉丝是江苏人,故本文从江苏的角度分析,难免带有一点个人色彩。
梦之蓝m6+的竞争对手是“五粮液”中的谁?
m6+是m6的升级款,在洋河高端系列中,仅次于m9。
它的香味浓郁、丰富、细腻,闻着舒服,酒体“柔而不淡,柔而不断”,纯净无邪杂味,所以吞咽很顺畅。
在工艺路数上,混蒸可以更好地表现酒体的粮香,丰富自然的香气,但是又能做到不干扰其他香气的表现。
所以,我的评价是:梦之蓝m6+适合大众口味。
梦之蓝m6+能与谁媲美?
答案显然不是45度的五粮液。
五粮液的高端核心产品有经典五粮液(52度)、第八大普五(52度)、五粮液1618(52度)和交杯酒(52度)等,当中就是没有45度的五粮液。
因为,酒界公认,高度酒才是好酒:
低度酒是高度原酒加浆(水)之后的酒,经过滤、勾调,大量的呈香呈味物质被去除,口感度大幅下降,没有高度酒好喝。
于是,爱酒人士大多只认可高度酒,并认为高度酒更适合长期收藏,价值更高。
所以,拿它与53度的普五对标。
五粮液普五自问世以来,100多年不间断生产,只是包装样式有改变而已。
而且在五粮液系列酒中,它是最为常见,也是认可度最高的一款高端酒,名副其实的市场硬通货,相当于茅台中的飞天。
相比m6+,它的香味更突出,入口放香快,爆香感十足,可以说它的“喷香”是任何一款酒都比不了的,诸味协调,浓郁十足。
而m6+含在嘴里,跟棉花似的,没有白酒刺激的辛辣口感。
从地区来看:
在四川、贵州等气候湿润的地方,更偏爱五粮液。但是在江苏、山东等地区,五粮液却并不是那么吃香。
比如在m6+这个档次上,江苏卖得最好的酒是国缘v3、古20和井台。
另外,在江苏的不同地区,人们所选的酒也不同。
苏北是洋河、双沟和汤沟的老家,地方酒很强势,能进来的外来酒基本只有徽酒;苏中则以以今世缘为主,苏酒、徽酒和川酒三足鼎立。苏南,知名度很高的地方酒好像没有,而当地人又以次高端酒、高端酒消费为主,并以苏酒和川酒为主,五粮液在此有一席之地。所以,若是站在江苏的角度,梦之蓝m6+(vs)五粮液,前者更胜一筹。
但从喝酒的风格来看:
江苏省整体更偏爱绵柔爽口型的酒,所以45度的五粮液放在平时喝,在江苏也是不错的。
不过m6+有两种酒精度数,52度和40.8度,若同是低度数酒比较,我认为五粮液更胜一筹,对此,你怎么看呢?
所谓“群众的眼睛是雪亮的”,大量酒民给出的评价如下↓↓↓
相信有部分酒友不赞同这张榜单,认为“白酒第一”的飞天茅台怎么可能排在第六?而“老二”五粮液竟然排在了第八?
虽然是五粮液1618,不是普五,而洋河的梦之蓝m6+排在了第二位。
其实通过对比梦之蓝m6+和五粮液五个指标的评分来看,相差最大的就是“包装”,大多数人反应五粮液包装封闭性不够,打开外包装盒就能闻到酒香。
不得不说,现在评价一款白酒好坏非常综合,不仅看重口感,包装也同样重要,尤其是适合收藏,经常出现在大场合的大牌酒,千万要注意。
最后我想说,它们都很棒,都是酒友们的心头肉,只是因个人的口味不同而看法不同,你更愿意选谁呢?