朗姆酒原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒根据不同的原料和酿制不同方法可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。
朗姆酒喝法
朗姆酒是调配鸡尾酒的基酒之一,有好几种喝法:朗姆酒加冰;朗姆酒加苏打水;朗姆酒配果汁;朗姆酒加可乐等等。
朗姆酒原料
朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分,可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆,适宜于制备浓香型朗姆酒。朗姆酒根据风味特征分为:浓香型、轻香型。浓烈朗姆酒呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。
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