美食节活动方案
为了确保事情或工作有效开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？以下是小编为大家整理的美食节活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
一、活动目的
通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、活动范围
本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的`各类餐饮企业。
三、活动要求
参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂；不能使用国家保护动植物为食材；提倡低碳环保安全健康；不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。
四、美食节步骤。
严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。
（一）宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
（二）申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"（见附件），并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料（复印件）、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。
（三）候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。
（四）美食节主题时间
美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展"最受公众欢迎的菜点"评选活动。参赛企业悬挂"首届涿州美食节创新菜展销活动周"条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予"首届涿州美食节创新菜定点展销饭店"牌匾，并颁发证书。
（五）公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
（六）专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
（七）闭幕式
（1）时间：20xx年9月10日上午9时。
（2）地点：行政大厅阶梯会议室。
（3）出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
（4）主持人：市—政府—分管副秘书长
（5）议程：
a、评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
b、xx副市长致闭幕词。
五、组织机构
主办单位：涿州市人民政府
承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位。
协办单位：爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：
（一）美食节活动领导小组成员：
组长：黄吉欣（市—政府—副市长）
副组长：刘振桥（涿州市商务局长）
成员：康术营（涿州市旅游局长）
刘雄辉（涿州市质监局长）
崔勇（涿州市工商局长）
王丽伟（涿州市文广新局长）
王铁军（食品药品监督管理局长）
冯辉（涿州市食安办主任）
（二）领导小组办公室
领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主任：刘振桥
副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成员：主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
（三）办公室各组分工
1、策划宣传组：
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作；开幕式和颁奖仪式的筹备组织（由涿州市商务局、涿州市旅游局负责）。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。（涿州市文广新局负责）。
2、美食大赛评审组：
负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。（由涿州市商务局负责。）
3、食品安全卫生组：
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。（由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。）
4、活动保障组：
负责活动区间的经费预算、申请等工作。（商务局负责）
