1、提供能量
雪燕中含有l-鼠李糖,糖的主要功能是提供热能,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2、保湿护肤
雪燕中含有d-半乳糖醛酸,为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分,食用雪燕有很好的保湿护肤的作用。
3、润肠通便
雪燕中含有l-阿拉伯糖,本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利用的部分可从尿中排出,能消除便秘,具有润肠通便的作用,还可以有效促进双歧杆菌的生长。
4、减肥排脂
雪燕中的l-阿拉伯糖可抑制身体脂肪堆积,因而可用于治疗肥胖、高血压、高血脂等疾病,食用雪燕不仅能美肤养颜,还能减肥排脂。
5、补脑益智
雪燕中含有d-半乳糖,d-半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分,d-半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的生长有密切关系。因此,适当食用雪燕能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助的。