微波炉通过磁控管发射微波。微波是一种高频电磁波，频率为2450mhz，穿透力很强。它能穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物内部的水分子剧烈振动而发热，食物内外同时发热，所以加热速度很快，电能转化为热能的效率很高。
光波是一种频率比微波低的电磁波。光波炉是一种通过电热元件(如红外灯泡、应时发热管)发出可见光、紫外光、红外线照射食物表面使其加热的电流。热量从被照射食物的外部逐渐传导到内部，因此加热速度慢。
将电流转换成光波的效率非常低。所以用同样功率的光波烤肉比用微波加热要花更长的时间。
微波炉烧烤的正确做法是同时使用微波和光波。
通常只需要5-8分钟左右。
微波炉加热食物的速度比较快，主要是利用电磁波加热食物。它由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成，能在短时间内烹调食物。烧烤一般需要煮5-8分钟左右。
这个问题问的是用微波炉烤烧烤需要多长时间。我们知道如果要用微波炉烤烧烤，大概需要8到10分钟，也就是说微波炉比较快，所以我们可以理解为大概需要8到10分钟，也就是用大火烤5分钟左右，然后翻面，再继续这样，画面就在微波炉里烤好了。
如果火力调到最大，那么10分钟就可以了；但我还是要提醒你；用微波炉烧烤时一定要注意头部；尽量不要太大；因为那这对微波炉真的不好；好好照顾它；这样，你以后就可以烤很多肉了。
烤牛肉是一种美味的食物，主料是牛肉，辅料有姜末、葱花、蒜泥、白糖、黑胡椒面、烤芝麻面、香菇、青椒、葱、胡萝卜等。
烤牛肉风味浓郁，咸中带甜，烤味浓郁，风味独特，营养丰富，官方称为"韩国烤牛肉在韩国。东北菜里还有烤牛肉。
材料::肉500克，油菜1把，蚝油1勺，香油半勺，酱油1勺，火锅底料少许。
练习:
1.首先，把油菜切成段。
2、将蔬菜放入肉中在长街上打滚。
3.然后在碗中加入蚝油、香油、酱油和火锅底料。
4.搅拌均匀，涂抹在肉卷上。
5.最后放入微波炉，烤20分钟左右。肉熟了，就可以吃了。
