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胚芽米的功效与作用 胚芽米是什么

1、促进身体发育。胚芽米比普通大米营养价值更高,人们使用它以后能吸收丰富的维生素和氨基酸,还能吸收多种矿物质,它们可以促进人体发育,也能增强人体素质。

2、健脑益智。健脑益智也是胚芽米的重要作用之一,因为胚芽米中含有丰富的磷脂和微量元素磷,这些物质都是能直接作用于人类大脑的重要营养成分,他们不但能促进脑细胞再生,还能提高脑细胞活性,能促进智力发育,它能让食用的人变得越来越聪明。

3、美容养颜。胚芽米还具有超强的美容功效,因为它含有的氨基酸和矿物质能滋养细嫩肌肤,并促进皮肤细胞再生与代谢,经常食用可以增加皮肤弹性,也能让人们的皮肤变得光滑细腻而富有弹性。

4、胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。

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