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清炖羊骨头的家常做法 清炖羊骨头的家常做法介绍

实习编辑 • 2023-10-23 02:36:28 • 用户投稿 • 阅读 3

1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来。

2、将羊骨头放入冷水中浸泡，要泡掉肉里面的血水就行。

3、泡好之后、将羊骨头放入开水中煮，主要是为了祛除本身的脏东西。

4、将煮好的羊骨放入高压锅中，然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮。

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5、放入一些盐调味，大约煮半个钟头就可以了，等开锅的时候放入少许葱花即可。

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