释迦和莲雾的区别在于果实不同、口感不同、食用方法不同和对温度的需求不同。
1、果实不同:释迦果的果实呈圆形或者椭圆形,果皮为绿色,果肉为白色,莲雾的果实呈圆锥形或者梨形,果皮和果肉都是红色;
2、口感不同:释迦和莲雾都有甜味,但是释迦几乎没有什么水分,莲雾的口感像海绵,水分充足;
3、食用方法不同:释迦一般要等变软之后剥皮才可以吃,莲雾洗干净之后就可以直接吃;
4、对温度的需求不同:释迦需要适当的降水和温暖的气候,不耐阴冷和霜冻天气,莲雾喜欢温暖的环境,害怕寒冷,最适宜在25至30摄氏度的环境下生长。
释迦其实就是番荔枝,果实表面没有绒毛,颜色呈黄绿色,外面包裹着白色粉霜,它的原产地为热带美洲,全球的热带地区都有栽培,中国主要在福建、广东、广西、海南、云南、浙江等地栽培。
莲雾就是洋蒲桃,它的整体呈洋红色,表面有光泽,顶部凹陷,原产于印度和马来西亚,现在中国的台湾、福建、台湾、广西和广东都有栽培。
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