1、首先需要准备捻子、米酒、酒缸,缺一不可。
2、然后将捻子蒸熟后在太阳下晒干,蒸熟晒干的过程反复三次,时间不宜太久。
3、把晒干后的捻子放在酒缸中,添加米酒或枸杞等,加入适量冰糖封存。
4、静置三个月后就能享受到美味了。
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