煎香肠的家常做法:
1、香肠5根、孜盐粉2克、椒盐2克、辣椒粉2克、油适量。
2、准备香肠,解冻,用吸油纸将水分吸干,避免下油锅迸溅。锅里加底油,温热时候加香肠,煎成两边变色就可以。装盘中,吸油纸吸油,撒上孜盐粉、椒盐、辣椒粉即可。
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