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冬瓜片怎么炒好吃 好吃的炒冬瓜片做法介绍

实习编辑 • 2023-10-22 16:31:13 • 用户投稿 • 阅读 3

1、将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；

2、将大蒜去皮切好备用，蟹柳也撕成丝；

3、虾皮冲一下擦干水分；

4、姜切碎，葱切段；

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5、锅里放油，爆香姜末，放入冬瓜片，炒匀；

6、接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜片炒软熟；

7、加入葱段，少许生粉埋芡即可出锅。

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