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萝卜的做法（4种常见的萝卜烹饪方法介绍）

实习编辑 • 2023-10-23 15:34:41 • 常见问答 • 阅读 3

大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。萝卜的做法，4种常见的萝卜烹饪方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

白萝卜含有大量维生素。

经常食用可以促进肠胃蠕动，增加食欲，排出体内毒素，达到护肤的效果。

那么萝卜有哪些做法呢？边肖收集了几种常见的烹饪方法。

萝卜的做法（4种常见的萝卜烹饪方法介绍）

我希望你能喜欢他们。

萝卜的做法——萝卜烧肉步骤1:准备五花肉300克，白萝卜一个，姜一小块。

第二步：五花肉和白萝卜洗净，切丁，生姜切片备用。

第三步：将切好的五花肉放入锅中，小火煸炒。

第四步：将五花肉翻炒至表面微黄有油渗出，加入一些姜片和两个八角，翻炒至香味四溢。

第五步：然后在锅中加入两勺冰糖和一勺酱油，翻炒至冰糖融化上色。

第六步：锅中倒入适量热水，加入两茶匙盐。

大火烧开后，放入白萝卜，小火煨20分钟，即可收汁食用。

脆皮萝卜很甜，非常好吃。

2、萝卜炖羊肉的做法第一步：准备羊肉后腿1000克，白萝卜1个，姜适量，葱1根，枸杞和香菜适量。

第二步：将羊肉清洗干净，切成3cm左右，然后放入清水中浸泡1-2小时，以便将肉中的血水浸泡出来。

第三步：将小部分萝卜切成丁，葱花，姜片备用。

第四步：锅中放冷水，然后将羊肉放入锅中焯水。

第五步：将焯水的羊肉沥干，再次向锅中加入1000毫升温水，将焯水的羊肉、萝卜块、葱段、姜片、几片香叶放入锅中。

大火烧开后，小火炖1.5小时。

第六步：羊肉炖好后，将萝卜块、姜片、葱段、香叶从锅中取出。

第七步：将剩下的一半萝卜切成滚刀块，放入砂锅中，将刚刚炖好的带汤羊肉倒入砂锅中，加入调叶料，大火烧开，再用小火炖10分钟。

然后放一些枸杞到锅里，炖5分钟，撒一点白胡椒粉，搅拌均匀即可食用。

这炖羊肉吃起来很嫩，汤也很鲜美。

3、萝卜的做法——拌萝卜皮第一步：选一个皮上部呈浅绿色的甜萝卜，干辣椒少许，花椒少许，熟白芝麻适量。

第二步：然后把萝卜的枝皮去掉，把去掉的萝卜皮切片，放一些盐在盆里腌制几分钟，然后把多余的水倒掉备用。

第三步：锅中放少许油，将干辣椒和花椒放入锅中煸炒出香味。

然后倒入萝卜皮中。

加入2勺醋、半勺鸡精和少许白芝麻即可食用。

这道菜虽然制作简单，但吃起来酸辣爽口，非常开胃。

4、萝卜-萝卜糕的做法步骤1:准备白萝卜500克，面粉200克，鸡蛋两个，韭菜适量。

第二步：将萝卜去皮，切成细丝，放入一勺盐，腌制两三分钟，然后将多余的水倒掉。

第三步：将面粉、鸡蛋、香葱一起倒入萝卜丝中，加入约50毫升清水，搅拌均匀。

第四步：在锅底抹一点油。

然后倒入刚刚搅拌好的面糊，慢慢摊开，抹平。

第五步：翻一面后，翻另一面，直到两面都煎成金黄色，然后取出食用。

这款萝卜糕很适合当早餐，再配上一碗小米粥和一碟咸菜就更完美了。

结论：以上就是为大家介绍的萝卜做法的相关内容，希望能给有需要的朋友带来帮助。

如果你以后需要了解更多，请关注齐家。

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