喜欢喝咖啡的朋友应该都会考虑购置一款合适的咖啡机,以便能够在家中自由制作,但是面对市面上林林总总的商品,没有一定的专业背景知识,我们也许就很难能够筛选出最为合适的机子。针对这个问题,今天小编为大家带来的就是几款咖啡机的介绍,我们从星巴克这家国际知名的连锁咖啡店所使用的咖啡机入手分析。
一、mastrena咖啡机价格
首先thermoplan公司没有家用版的咖啡机,其次最便宜的是10w,tiger系列。mastrena我估算的价格是18w左右,并不是10-11w左右,因为星巴克一次性批发1000多台,所以肯定不能算是零售价的!
全自动价位大约10w前后
半自动,5w~7w,不对外出售
二、咖啡机选购建议(价格来源网络,仅供参考)
首先根据使用人群大致将咖啡机划分成专业型、家用型、亲民型和特殊款。
1、专业型
这个类别都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者喜欢且有能力将其摆放在家里或者公司。
目前是三大咖啡机品牌占主导,lamarzocco、synesso、slayer。除此之外近几年nuova的victoriaarduino做的也受欢迎。
?80000上下
之前星巴克使用机。现已更换,想知道更换为何种牌子可以看后文。
辣妈以稳定性著称,能够在一定程度修正你操作上的失误使你出品非常赞。
synesso
?190000上下
这款机器可以实现变压萃取。在萃取的不同阶段可以使用不同压力。是土豪的玩具。
slayer
?200000上下
和synesso相像。slayer外形上最大的特点是x型的腿。手动预浸泡系统。出品更加均匀。
victoriaarduino(黑鹰)
?130000上下
现为wbc(世界咖啡师大赛)制定机型,每个冲煮头的温度都可以单独设置。
自动预浸泡系统、嵌入式电子秤,每一杯咖啡都有单独监控。这款机器比起上面三大神机更适合商业运营的店内使用。
这几类都是目前最好的咖啡机,当然往下选择也有很大的空间。
二、家用型
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这个品牌价位很多,笔者直接通过各种类型的优缺点来梳理。
单头半自动机
1、优点:能够进行咖啡萃取,能够打发牛奶,咖啡厅所有咖啡制作,品质高。
2、缺点:比起商业机型压力不足(贵一点的没有这个问题),需要配磨豆机,需要学习咖啡制作,水平受操作者影响大,清洁较麻烦。
3、适合人群:会自己制作咖啡,想要喝到咖啡厅品质咖啡,如拿铁等咖啡的人群。和半自动机差距不大,适合私房咖啡馆使用。占地比较小,用电也比较方便。
胶囊咖啡机
1、优点:小巧不占地方,清洁方便,一键操控,方便携带,不需要磨豆机
2、适合人群:个人使用,对咖啡品质要求较低,爱喝美式的人群。
3、使用感受:咖啡口味只能跟胶囊走,有什么味道胶囊才能做什么咖啡。
买的时候一定要问胶囊是否通用,目前市场上大多数胶囊是和雀巢通用的,否则你只能买某一品牌的胶囊(有点被绑架的感觉)。
作为知名连锁品牌——星巴克旗下的合作品牌,mastrena咖啡机价格昂贵,并且几乎不对外零售,因此消费者可能很难能够在市面上寻找到与此相关的信息。考虑到这个问题,我们从不同种类的咖啡机入手,为大家做了一个系统介绍,大家可以根据实际使用环境的差异分为专业级别和家用以及外带三个板块,选择最适合的机子。
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