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糖球山楂的做法 怎样做糖球山楂

1、准备300克山楂、清水120克、冰糖120克。

2、先把山楂处理一下,去除凹陷处的杂质。

3、锅里倒上适量清水,放入冰糖。

4、小火翻炒至起小泡。再加上一小勺白醋,迅速关火。

糖球山楂的做法 怎样做糖球山楂

5、然后倒入洗干净的山楂,迅速的翻炒。

6、翻炒至每个山楂都均匀的裹满糖浆,就可以出锅了,晾凉就可以吃了。

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