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凉拌虾皮的做法窍门 凉拌虾皮的做法是什么

1、虾皮100g,青线椒1个,香菜4根,葱白1段,生抽2勺,米醋2勺,蚝油1勺,香油1勺。

2、准备食材,虾皮也用温开水洗一下;

3、把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起;

4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油、1勺香油,拌匀,放置10分钟,等充分入味即可开食。

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