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怎样做凉拌豆筋好吃 凉拌豆筋的方法

1、主料:胡萝卜20g。

2、调料:食盐适量,蒜泥适量,调和油适量。

3、首先,将豆筋放入水中泡发。

4、然后,把冷水放入锅内烧开。

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5、再将泡发后的面筋放入开水中1分钟。

6、将面筋从锅中捞出过冷水。

7、胡萝卜焯水。

8、黄瓜切丝。

9、将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋,即可。

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