首页 > 常见问答

农村土方法做变蛋 农村土方法如何做变蛋

实习编辑 • 2023-10-21 23:33:39 • 常见问答 • 阅读 3

1、用料：新鲜鸭蛋数枚、变蛋粉3包（１５００克）。

2、选新鲜鸭蛋数枚，将半包变蛋粉放入大碗中，用水搅拌成稀糊。

3、将鲜鸭蛋，在糊浆中浸蘸，使其粘满料浆。

4、再滚上一层干粉。

农村土方法做变蛋 农村土方法如何做变蛋

5、装缸密封（或装塑料袋密封）即可，春秋密封存放２０－２５天，夏天１０－１５天，冬天需要３０天。

6、按时打开容器或塑料袋，将松花蛋裸露在空气中透气退火（去除碱味），有条件可将松花蛋摊放在地上。

7、小贴上：秋季节可以放在阳光下晒加速变蛋成熟，可缩短密封时间３－５天。

8、松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一种中国传统风味蛋制品。其主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。

原文标题：农村土方法做变蛋 农村土方法如何做变蛋，如若转载，请注明出处：https://www.tzjingsheng.com/wenda/5188.html
免责声明：此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站，「豪运号」登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，文章内容仅供参考。

变蛋怎么做 变蛋怎么做 凉拌皮蛋怎么做 皮蛋怎么做才好吃 变蛋怎么做成的 变蛋怎么做的详细做法和配方 变蛋怎么做好吃 凉菜 河南变蛋怎么做 皮蛋怎么做好吃又简单家常做法 变蛋怎么做出来的 变蛋怎么做介绍 皮蛋粥怎么做最好吃
赞 ( )
打赏 微信扫一扫微信扫一扫
上一篇：骆驼背上的太阳怎么回事 下一篇：炉石传说狗头人冒险模式萨满怎么打 萨满通关攻略

相关推荐