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泥鳅的功效与作用禁忌 泥鳅的优缺点

实习编辑 • 2023-11-10 23:39:18 • 新闻资讯 • 阅读 3

1、泥鳅是一种淡水鱼类，营养价值非常的丰富。从中医角度来讲，泥鳅本身有补中益气、消渴利尿的作用。吃完之后可以缓解气虚所带来的诸多症状。而且泥鳅这种含有有大量的蛋白质、糖类、矿物质和微量元素，可以起到保肝、护肝、预防心脑血管疾病和增强免疫力的功效。

2、但是泥鳅本身属于一种发物，吃完之后容易加重皮肤过敏的现象。所以本身有过敏性疾病或者瘙痒性疾病的患者，最好不要选择泥鳅。

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