榴莲有“水果之王”的美称,因其果肉营养丰富,受到了不少人的喜欢,但也有很多人在它未完全成熟的时候,就已经打开了,那么在这种情况下应该怎么办呢?
一、榴莲催熟
如果将还没有成熟的榴莲打开了,可以将榴莲催熟,催熟的方法如下:
1、可以将未完全成熟的榴莲果肉剥离出来,用保鲜膜将榴莲果肉包裹好放在冰箱里冷藏,保存2至3天就可以自然成熟。
2、把没有熟透的榴莲和苹果、香蕉等水果放在一起,这些水果会挥发出来乙醚,乙醚可以让不成熟的榴莲快速变熟。
二、食用榴莲的注意事项
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要再食用。