经过前面一轮快速上涨后,近期九叶青花椒价格小幅回调后企稳,市场观望情绪较重。河南、山东等地批发市场目前还在卖早期六成开口的便宜新货和库存老货,终端市场花椒批发价低于产地价格。
江津产区受到去年干旱影响,结果枝长度只有去年三分之二,花椒产量预计也只有去年的三分之二,加上今年花椒开花比往年早,花椒实际成熟实际早于去年,目前重庆九叶青产区已经采摘一半左右,四川青花椒产区受冻害、锈病等影响今年产量也明显下降。
近期花椒油厂将开始收货,市面上的鲜椒供应量会比较紧张,预计油厂开始大量收货后鲜椒价格仍将继续上涨,可能继续带动干花椒价格上涨,我们预计今年青花椒鲜椒、干椒价格仍有一定的上涨余地,可能会小幅回调,但不具备大幅下降的基础。
云南青花椒、金阳青花椒、转红椒受九叶青花椒大幅上涨影响当前价格较前期均有2-4元/斤的上调。
青花椒下枝
丫丫货
红花椒(净货)韩城大红袍花椒(韩城及周边地区)
好货净货:36-42元/斤
中上货净货:32-35元/斤
甘肃大红袍花椒(武都、天水、秦安等)
好货净货:60-65元/斤
中上货净货:54-59元/斤
四川汉源花椒
好货:58-63元/斤
茂汶大红袍花椒
好货:70-75元/斤
中货:60-70元/斤
南椒(盐源、西昌等)
好货:44-48元/斤
山东大红袍
好货:26-28元/斤
重庆九叶青花椒(新货)
色选丫丫货:36-38元/斤(开口率80%左右)
色选大通货:33-35元/斤(开口率70%左右)
四川九叶青花椒(新货)
色选丫丫货:37-38元/斤(开口率80%左右)
色选大通货:34-36元/斤(开口率70%左右)
四川金阳青花椒
好货净货:40-48元/斤(开口率80-90%)
中货净货:37-39元/斤(开口率70%左右)
云南青花椒
好货:40-45元/斤(开口率80-90%)
中上货:35-39元/斤(开口率65-75%)
四川藤椒
老货基本售罄,新货目前只有少量上市,暂无行情。
凉山青花椒(盐源、西昌等)
好货:37-40元/斤(开口率75-85%)
中货:33-36元/斤(开口率65-75%)
转红椒
好货:30-34元/斤(开口率75-80%)
中货:27-29元/斤(开口率60-75%)
(以上为花椒大宗贸易价格,仅供参考,花椒价格影响因素较多,没有标准售价)