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金色鱼柳（黄金鱼柳的做法）

实习编辑 • 2023-11-06 15:55:47 • 用户投稿 • 阅读 3

龙利鱼肉质细嫩，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白质，营养丰富。它的做法很多，今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳，不油腻，表面香脆，内里鲜嫩多汁，口感十分丰富。

by火火菇凉y

用料

龙利鱼柳1片

面包糠适量

金色鱼柳（黄金鱼柳的做法）

大蒜1瓣

鸡蛋1个

盐1/2小匙

黑胡椒粉适量

橄榄油适量

做法步骤

1、龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸掉水分

2、两面撒盐和黑胡椒粉腌制片刻

3、蒜切末

4、鸡蛋打散，加入蒜末和橄榄油拌匀

5、将鱼柳放鸡蛋液里滚一圈

6、蘸上面包糠

7、放入烤箱，200度烤20分钟

8、切块即可食用，也可以蘸酱吃哦

9、成品~

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