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兰州必买的十大特产,兰州特产有什么？

实习编辑 • 2023-11-30 23:30:44 • 用户投稿 • 阅读 3

兰州必买的十大特产

兰州作为丝绸之路经济带的重要节点城市，这里的美食自然是必不可少的。说到兰州美食，很多网友都会想到兰州拉面。可悲的是，兰州没有兰州拉面，取而代之的是兰州牛肉面。今天小编就给大家盘点一下兰州十大特色小吃。美食家们，你们的福利来了。

兰州特产有什么？

兰州必买的十大特产,兰州特产有什么？

第十名:兰州蜂蜜软梨
兰州软梨在享有水果城美誉的兰州，以其特殊的风味成为梨中的佼佼者。软梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值高，具有清热解毒、润燥止咳、生津化痰、滋身祛病的功效。它是一种很好的食物和治疗方法。如果保存到次年2月和3月，味道会更好。

第九名：金城灰豆
灰豆是兰州特有的小吃之一。这是一种用麻豌豆煮的粥。方法是先将麻豌豆洗净，加水煮沸，加入食用碱，然后用小火煮沸。适当的时候，加入红枣。红枣煮熟时，甜汁流入汤中，香味浓郁。加碱是为了加速豆子变软，味道更好。


第八名：金城羊杂

第七名：兰州浆水漏鱼
兰州浆水漏鱼，又称浆水鱼，读时，儿应轻声带走。夏季吃浆水漏鱼具有防暑降温降火的作用，是兰州人夏季喜爱的美食之一。

第六名：兰州水晶饼
水晶蛋糕是兰州的一种传统小吃。操作工艺严密，配料精致，成品金银帮，皮脆馅，层次分明，油不油腻，因为它看起来像金元宝，象征着财富的团聚。


第五名：金城热冬果
热冬果是用兰州特产冬果梨和冰糖(有人加辣椒等)煮的。)，是兰州人冬天驱寒的好产品。

第四名：金城甜糟
清明节过后，是兰州人做甜糟的时候了。尤其是端午节前后，农村家家户户都有做甜糟的习俗。甜糟的主要原料是燕麦和青稞，不同于糯米做的甜酒。主体比甜酒耐嚼，酒味浓郁。冬夏吃甜糟是一种享受。

第三：兰州油炸粉
油炸粉是一种具有兰州特色的传统小吃，过去兰州上沟朱家庙、城隍庙的油炸粉风味最美。


第二名：兰州酿皮
兰州酿皮(当地人读酿皮)rangpi），西北特色小吃味道鲜美爽口，也是一种快餐，深受兰州人的喜爱。酿造的皮革呈橙色透明，柔软有韧性，风味极佳。吃的时候，把皮切成细条，放几块面筋，倒入辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等调味料，味道鲜美。


第一名:兰州牛奶鸡蛋糯米
中央电视台《舌尖上的中国》第一季的正宁路牛奶鸡蛋糯米，可以说是兰州小吃届。yyds(永远滴神)
糯米、牛奶、鸡蛋、葡萄干、芝麻、枸杞、花生、糖的香味融合在一起，黄白相间，牛奶和米酒的香气真的令人陶醉，各种干鲜果，五颜六色，能看到人，会感到唾液，真的是罕见的食物。

兰州牛奶皮风味味道

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