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番石榴的功效与作用

实习编辑 • 2023-10-29 07:59:30 • 常见问答 • 阅读 3

食材简介：

番石榴，又名芭乐、拔子、鸡屎果等等。番石榴营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、维他命a、b、c,钙、磷、铁等多种营养元素，番石榴中所含有的纤维素也非常多，可有效的排出积存在肠内的宿便。

适用人群和禁忌人群：

番石榴味道甘甜，肉嫩多汁，一般人群均可食用，特别适合在生长发育期的儿童食用，也是高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者的理想食用水果之一。而且番石榴对喝酒超量者还具有解酒功能。除此之外，番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有一定的功效。

番石榴的功效与作用

搭配禁忌：

番石榴不宜和西红柿一起吃，容易造成营养的流失。

番石榴不宜和海参一起吃，会导致蛋白质凝固，消化吸收困难，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

番石榴不宜和螃蟹一起吃，会产生一种不易消化的新物质，刺激肠胃，不利于健康。

适宜搭配：

番石榴和葡萄柚搭配，能够降低血脂，保护心血管系统。

番石榴和柚子搭配，具有增强免疫力的功效。

番石榴和芹菜搭配，有利于安定情绪、消除烦躁，还能起到防癌抗癌的作用。

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