冷榨椰子油的正确吃法
怎么吃冷榨椰子油?
冷榨椰子油怎么吃?
1、冷榨椰子油1。把椰子肉做成碎片,放在水里煮。油会分离出来,漂浮在水面上,然后把油撇出来。2.另一种方法是将椰奶(又称椰奶)从椰子肉碎片中挤出,然后自然发酵24-36小时,使油与水分离,然后取出油,短时间加热去除水分。2、为了增加中链脂肪的摄入量,用椰子油代替其他食用油烹饪是最简单的方法。因为椰子油是饱和油,烹饪和加热不会产生自由基。椰子油的熔点是23℃,在这个温度之上,它是液体;低于这个温度的是白色糊状物。其发烟点较低,为177℃下面。用椰子油烤面包、松饼或烹饪时,炉温可高于此温度。由于食物的湿度,内温仍可低于内温。100℃。注意任何食用油,如果过热,都会产生有害物质。椰子油性能稳定,无需冷藏。在室温下至少可以放置2-3年。
如何使用冷榨椰子油?
生饮:三餐前半小时,每次服用一汤匙(5-15ml),长期使用可以改善胃,促进新陈代谢,提高抵抗力,达到保健效果。椰子油每两三个小时服用一次,效果更好。
注:睡觉前尽量不要喝椰子油,因为椰子油有温和的清爽效果,如果吃得太晚,会延迟睡眠,但不会影响睡眠。
烹饪:耐高温,可油炸、烘焙、烹饪、烹饪等,在高温烹饪下保持油的营养,是烹饪健康食品的好选择。
饮料:可在咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、沸水中加入一勺椰子油,可增强体力和清爽效果。椰子油更温和,不会刺激大脑,也不用担心像咖啡因一样上瘾。
拌菜:椰子油可与水果沙拉或蔬菜混合,有淡淡的椰香,清新爽口,自然健康!
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