这两天刷抖音的时候看到一条视频
一群夜店咖聚在一起用一瓶起泡酒洗手,号称用来洗手的香槟是黑桃a香槟
黑桃a长这样
说起黑桃a,号称巅峰时夜店卖到8800一瓶,现在可能5000多一瓶,京东上售价3700多一瓶,水货可能2000多一瓶。
之前我都没听过这酒
上网一搜,最多的就是首富之子王思聪逛夜店必点的黑桃a香槟,曾经一晚上消费几十瓶,那得是好几十万呐,可能带起了一股夜店消费黑桃a的风潮。
在国外,比较火的事件就是碧昂丝和老公jay-z去金球奖自带酒水,自带了两瓶黑桃a香槟。
除了这些网上的新闻,作为一个葡萄酒业内人士,朋友圈里也经常刷到黑桃a的神龙套装,据说集齐一套神龙,可以在夜店呼风唤雨哈。
因为不怎么去夜店,感觉这酒也离我挺遥远,就一直没怎么去了解过。
直到前两天,一个朋友发来这么一张图,让我猜。看到这金色的外观和一个黑桃♠️的标志,我立马就认出来了,原来我朋友圈里也有这么土豪的人。
我想我有必要去了解一下这款酒的来历。黑桃a香槟的第一款产品在2006年才发售,但其历史可以追溯到18世纪。黑桃a香槟酒庄由卡蒂埃(cattier)家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。黑桃a顶级香槟由传承11代的卡蒂埃家族酿制,产自兰斯山产区的希尼莱罗塞。黑桃a香槟所用的葡萄主要有三种:霞多丽(chardonnay)、黑皮诺(pinotnoir)和莫尼耶皮诺(pinotmeunier),所有葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园酿制方面,黑桃a香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一款以纯手工制作的香槟。它独特的金瓶设计,据说是出自法国时尚界一个酷爱黑桃a的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气,为黑桃a香槟奢华的气质加分不少。在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(finechampange)组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜王牌,将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃a香槟(champagnearmanddebrignac)。黑桃a香槟目前生产三种不同特酿,每种都遵照相同的精确标准,并完全以手工方式酿造而成。这三种特酿分别是:
黄金香槟(champagnearmanddebrignacbrut)
粉金香槟(champagnearmanddebrignacbrutrose)
白金香槟(champagnearmanddebrignacblancdeblancs)。
了解完之后,我问一个喝过此酒的朋友,他说跟300块钱的普通香槟没啥区别。对于不喝酒的人来说,还不如百来块的意大利莫斯卡托好喝。
我是@酒帝宁波,一个wset三级的品酒师,喜欢盲品,分享点跟葡萄酒有关的故事,想品酒可以关注我